ケータリング＆テイクアウト包装ソリューション

レストラン、フードデリバリー、ケータリングイベントのための堆肥化可能なバガス包装

すぐに使えて、毎日のサービスにも安全な、持続可能な食品包装をお探しですか？当社のバガスベースの食器は、レストラン、フードトラック、ケータリング、デリバリービジネスなど、品質に妥協することなく実用的で環境に優しいソリューションをお求めのお客様向けにデザインされています。持ち帰り用のお食事を提供する場合でも、大規模なイベントを開催する場合でも、ペースの速い厨房を運営する場合でも、当社のコンポスタブル食器は、プロフェッショナルな料理のプレゼンテーションを維持しながらプラスチック廃棄物を削減するのに役立ちます。

持続可能なケータリング包装が重要な理由

環境規制や消費者の意識の高まりに伴い、堆肥化可能な食品包装の需要は増加傾向にある。サトウキビのパルプから作られるバガスは、プラスチック廃棄物の削減を目指す外食産業にとって、持続可能で実用的なソリューションです。

解決策：なぜ重要なのか？

ペースの速い外食産業にとって、適切なパッケージを選ぶことは非常に重要です。耐熱性から漏れ防止まで、使い捨て容器は地球を傷つけることなく、その性能を発揮する必要があります。

バガス食器は、持続可能なソリューションを提供します：

コレクション： サトウキビを収穫し、ジュースを抽出した後、残ったバガスの繊維を回収する。
パルプ化： 繊維を水と混ぜてパルプを作る。食品グレードの製品では通常、有害な化学漂白は必要なく、美白が必要な場合は多くの場合、非塩素系（ECF）または非塩素系（TCF）プロセスを使用する。
成形： このパルプを高熱と圧力でさまざまな食器の形（皿、ボウル、容器）に成形する。この工程により、丈夫で耐久性があり、熱に強い製品ができる。
トリミングと滅菌： 製品は清潔な仕上げのためにトリミングされ、食品の安全性を確保するために滅菌される。