バガストレイとは?
バガストレイは、バガスと呼ばれるサトウキビのパルプから作られた使い捨ての食品容器です。世界中の産業がプラスチックや発泡スチロールからの脱却を進める中、バガストレイは、特にフードサービスやケータリング、施設での使用に人気のある代替品として登場しました。
堆肥化や生分解が可能なだけでなく、丈夫で耐熱性があり、世界的な環境基準に準拠している。
バガスとは何か?
バガスは、サトウキビの茎からジュースを抽出した後に残る繊維状の残渣である。従来は農業廃棄物として扱われ、燃やされるか廃棄されることが多かったが、現在では持続可能なパッケージングの重要な原料となっている。
バガスは、大気汚染や埋立地の量に貢献する代わりに、トレイ、クラムシェル、ボウル、皿などの成形繊維製品に生まれ変わる。
包装においてサトウキビ繊維が重要な理由
サトウキビは、木よりもはるかに早く成長し、年に何度も収穫される、急速に再生可能な資源です。そのため、バガスは木材パルプや石油由来の原料に代わる理想的な代替品となり、特に以下のような事業を対象としている:
- カーボンフットプリントが低い
- 堆肥化性
- プラスチック禁止への対応
バガストレイの特徴
プラスチックや板紙製のトレイとは異なり、バガストレイは、そのようなトレーを使用しています:
- 耐油性、耐水性に優れたプラスチックコーティングが不要
- 電子レンジ、冷凍保存が可能
- 熱い料理や脂っこい料理でも、形状と耐久性を維持する
- 入れ子式で軽量、輸送量を節約できる
バガストレイがプラスチックや板紙より優れている理由
環境規制が強化され、消費者の意識が高まるにつれ、企業は従来の食品包装資材からの転換を迫られています。バガストレイは、プラスチックや板紙トレーの多くの欠点を解決する、高性能で持続可能な代替品を提供します。
素材比較表
| プロパティ | プラスチックトレイ | 板紙トレイ | バガストレイ |
|---|
| コンポスタブル | いいえ | コーティングされていない場合のみ | はい |
| 耐熱性 | 高い | 反りやすい | 120℃まで |
| 耐グリース性 | はい | プラスチック製ライナーが必要 | 自然な抵抗 |
| 電子レンジ対応 | はい | 限定 | はい |
| フリーザーセーフ | はい | 湿気に弱い | はい |
| 原材料 | 石油ベース | 木材パルプ | サトウキビ繊維 |
| 環境への影響 | 高い | 森林破壊 | 農業廃棄物の再利用 |
堆肥化の利点
バガストレイの最も大きな利点のひとつは、工業的堆肥化条件下で90日以内に分解する能力である。
プラスチックトレーは分解に400~1,000年かかり、マイクロプラスチック汚染の原因となる。板紙トレーにはPE(ポリエチレン)コーティングが施されていることが多く、堆肥化には不向きである。
バガストレイは、EN13432やASTM D6400といった国際的なコンポスタビリティ規格に適合しており、40カ国以上で法的適合品となっています。
耐熱性、耐油性、耐水性
バガストレイは性能のために設計されています:
- 120℃までの熱に耐える
- プラスチックコーティングが不要で、ソース、油、湿気に強い
- 冷蔵庫でも冷凍庫でも使用可能
液体に触れても軟化しないし、プラスチックと違って電子レンジで加熱してもゆがまない。
コストとスケーラビリティ
バガストレイは基本的なプラスチックトレイより若干高価だが、持続可能性を重視する市場では長期的なROIをもたらす。
B2Bのバイヤーにとって、バガストレイは提供する:
- 機関/政府用としてより高い規制認可
- エコラベル市場へのアクセス
- グリーン認証サプライチェーンにおけるブランド・ポジショニングの強化
種類、サイズ、仕様
外食産業、小売業、流通業にとって、適切なトレーを選ぶことは非常に重要です。バガストレイは、形状、深さ、コンパートメントのデザインに柔軟性があります。以下は、一般的な形式と仕様の概要です。
トレイの種類
- 1コンパートメントトレイ - ハンバーガー、サンドイッチ、焼き菓子
- 2段および3段コンパートメント・トレイ-コンボ・ミール、ランチ・セット
- 長方形トレイ - 寿司、弁当、総菜カウンター
- ミートトレー - 生タンパク質用の高壁で漏れにくいトレー
- カスタム成型トレイ-プライベートブランド包装のためのオーダーメイド
サンプル仕様 - バガストレイ
| アイテムSKU | 製品名 | サイズ(cm) | トレイの高さ | 重量(g) | パッキング(pcs/carton) | カートンサイズ (mm) | カートン重量(kg) | カートン/40HQ |
|---|
| NL-T7 | 7″トレイ | 17.6 × 12.5 | 5.0 | 11 ± 1.5 | 500(4袋×125) | 285 × 285 × 190 | 5.9 | 4340 |
| NL-T8.5 | 8.5″トレイ、750ml | 21.5 × 16.5 | 3.3 | 24 ± 1.5 | 400(4袋×100) | 550 × 230 × 345 | 10.3 | 1530 |
| NL-T10″/5C | 10"5コンパートメントトレイ | 25.9 × 21.0 | 2.5 | 25 ± 1.5 | 500(4袋×125) | 440 × 375 × 275 | 13.3 | 1480 |
| NL-T11″/5C | 11″ディープ5コンパートメントトレイ | 28.0 × 21.7 | 3.7 | 43 ± 2 | 200(4袋×50) | 450 × 300 × 295 | 9.3 | 1680 |
素材の厚みと強度
標準トレイの肉厚は0.6~1.0mm:
- 電子レンジや蒸し器にも耐えられる。
- くっつかずにきれいに積み重ねられる
- 輸送中の反りに強い
梱包と積載オプション
- カートン数量:400-600個/カートン、サイズによる
- インナーバッグオプションのPEインナーラッピング
- ラベリング:中立またはブランドのカートン印刷
- ミックスローディング:トレイと他の製品を1つの容器に混載する。
最小注文数量 (MOQ)
MOQは40HQコンテナ1本。リピーターのお客様にはLCLも可能です。
主なアプリケーションと業界の使用例
バガストレイは、その性能、コンプライアンス、環境的価値から各業界で信頼されています。ここでは、さまざまな分野でバガストレイがどのように使用されているか、また当社がどのようなソリューションを提供しているかをご紹介します:
| 申し込み | 主なニーズ | バガストレイ・ソリューション |
|---|
| フードデリバリー&テイクアウト | - スタッキングが可能で、持ち運びに便利。 | バガスまたはPETの蓋がぴったりフィットする1段または3段コンパートメント・トレイ |
| ケータリング&イベント | - 多皿弁当 - シングルユースで堆肥化可能 - 大規模イベントでの廃棄が容易 | 軽量、マルチコンパートメントトレイ(蓋付きまたは蓋なし) |
| スーパーマーケット&デリ | - スリーブやステッカーによるブランディング - MAPシーリングとの互換性 | 長方形トレイ、スリーブ対応、フリーザーセーフ |
| 施設給食(学校、病院) | - ポーションコントロールと衛生管理 - 再加熱可能で積み重ね可能 - 標準化されたトレイサイズ | 2コンパートメントと3コンパートメントのトレイ、電子レンジ対応、漏れにくい |
| 航空・鉄道ケータリング | - コンパクトな密閉トレイ - 軽量でオーブン対応 - 運搬台車のスペース効率に優れる | ヒートシールや冷凍に対応したカスタムフィットトレイ |
| 輸出ディストリビューター / OEMクライアント | - 混合SKUの柔軟性 - プライベート・ブランドのブランド化 - 完全な認証サポート | OEMトレイ金型、混合コンテナローディング、EN13432 & ASTM D6400 ドキュメンテーション |
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よくある質問(バガストレイ編)
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バガストレイは高温で油の多い食品に十分な強度がありますか?
120℃までの耐熱性があり、当然ながらグリスを塗る必要もない。
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最も人気のあるトレイの種類は何ですか?
テイクアウト用の1段トレー、学校給食や病院給食用の3段トレー、お寿司やお惣菜用の長方形トレーなどがベストセラーです。
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トレイの形をカスタマイズしたり、ロゴを入れたりすることはできますか?
はい。カスタム形状、ロゴエンボス、MOQ要件付きブランドカートン包装のOEMをサポートしています。
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御社のバガストレイはグローバルスタンダードに準拠していますか?
すべてのトレーは、EN13432(EU)、ASTM D6400(米国)、FDA/LFGB食品接触安全規制の認定を受けています。ご要望に応じてBPI認証も取得可能です。
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サンプルや価格はどのように入手できますか?
お見積もりフォームにご記入いただくか、直接お問い合わせください。2-3営業日でサンプルを発送し、レビューのための完全なドキュメントを提供することができます。