En el sector de la restauración, los términos "comida para llevar", "para llevar" y "comida para llevar" se utilizan a menudo indistintamente, pero en la práctica reflejan diferentes hábitos regionales, culturales y económicos.
Esta guía es un manual práctico para entender cómo funciona el “To-Go” en el mercado norteamericano de la restauración. Más de
Para las marcas de restauración y los compradores de envases destinados al Reino Unido, Australia y otros mercados de la Commonwealth, “Takeaway” no es una opción estilística
¿Le desconciertan números como “12oz”, “8in” o “150g” cuando busca vajilla para su restaurante? No se trata de códigos aleatorios.
Los envases compostables son materiales diseñados para descomponerse completamente en elementos naturales, como agua, dióxido de carbono y biomasa, mediante el proceso de compostaje.,
Para los operadores de servicios alimentarios, los compradores de envases sostenibles y los importadores internacionales, entender cómo las onzas se convierten en tazas es más que un
A medida que la sostenibilidad pasa de ser una palabra de moda a convertirse en una necesidad mundial, las empresas de los sectores de la alimentación, la hostelería y el comercio minorista se replantean el uso que hacen de los alimentos.
La vajilla compostable está revolucionando la industria del envasado de alimentos. Fabricada con materiales de origen vegetal como el bagazo y el PLA, se descompone de forma segura
En el mundo actual, la demanda de productos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente es cada vez mayor. A medida que los consumidores
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